孕期饮食奥秘 深颜色蔬菜更适合孕妇

当胎儿生长到6个月这个阶段时,需要供给他们各种各样的蔬菜,因为蔬菜中含有丰富的矿物质和维生素,否则等孩子到了2岁后,就会因不熟悉这些蔬菜味道而不喜欢吃,出现挑食、偏食等不好的生活习惯。

应供给正处于儿童时期的孩子多种类的蔬菜,因为这个时候他们所需营养素的量是很高的。

而对营养素的需求相对来说,青春期是最多的时期,如果这个时期出现营养缺失则会影响到成年后智力水平及身体健康,也为今后老年疾病埋下了隐患。青少年时期对钙的需求量很大,孩子患缺铁性贫血较突出,因此多食用菠菜、番茄、茼蒿、芹菜、苦瓜等含维生素C与含铁、钙质丰富的蔬菜。

当人体步入成年时期后也就意味着开始走向衰老,对各种营养素的需求一定要科学,而且要坚持,如钙与磷的比例在膳食中以1∶1为宜。

女性在每日膳食中应摄入铁20毫克,如小白菜、茴香、菠菜、芹菜等都是含铁丰富的蔬菜,此时还应注意增加一些如番茄、花椰菜、蘑菇、大蒜、南瓜、胡萝卜、洋葱等抗氧化活性成分含量高且有保健作用的蔬菜。

当进入老年时期时人体已完全进入衰老阶段,需要补充矿物质、膳食纤维、维生素来延缓衰老,为保持身体硬朗,还需特别食用含钙量丰富的食物以免出现骨质疏松。在这个阶段,最好食用的蔬菜有洋葱、南瓜、马铃薯、茄子、茴香、冬瓜、苦瓜、芹菜、豆角等,这些蔬菜有助于老年人的身体健康。

女性怀孕的营养状况与胎儿的生长发育联系紧密,女性怀孕期间对各种营养素的需要量大大增加,特别是蛋白质、维生素、矿物质如钙、铁等。保证每天食用500克蔬菜,特别是深颜色的蔬菜如茄子、番茄、胡萝卜、南瓜、茼蒿、苋菜等及富含蛋白质的豆角类蔬菜,对孕妇和胎儿的健康有好处。

总结:女性从怀孕时就要养成良好的饮食习惯,在这个时期女性对营养的摄取量是很大的,不仅自身所需,还要供给给腹中的胎儿。否则,不但会影响到胎儿的健康,等孩子出生后会养成挑食等不好的饮食习惯,尤其要多吃一些茄子等深颜色的蔬菜。 

冬季跟干燥说再见 准妈妈防燥饮食处方

冬季到来了,很多人相继的出现不适的症状,例如:嘴唇干裂、皮肤干痒、头发干枯、咽喉干肿、鼻子出血等五大问题。准妈妈们就更应该注意冬季的保养了,但是准妈妈们又不能用药物改善这些问题,那有没有其它的方法解决这个问题吗?其实大家是可以通过食补来改善这些情况的。

首先嘴唇干裂,提醒大家嘴唇干千万别用舌头舔,那样只会更干。

推荐大家试试黄瓜猕猴桃汁。

做法:黄瓜、猕猴桃,蜂蜜两小匙。一起放入榨汁机,加入凉开水搅拌,倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。

第二皮肤干痒,皮肤痒时不要使劲挠,挠破了容易感染。

推荐大家试试红薯炒幼嫩黄瓜。

做法:红薯300克、乳瓜100克、香菜叶、葱段、蒜末。红薯、乳瓜切成块;油四成热时放入蒜末、葱段,倒入红薯块煸炒五成熟时再放入乳瓜炒匀,加入适量清水、盐、鸡精,汤汁收干即可。

红薯含有多种维生素和钙、磷及铁等,其性甘平无毒,能补虚健脾强肾,而嫩黄瓜也含有大量维生素,所以对皮肤有一定的好处。

第三头发干枯,尽量不用吹风机吹头发,以免更干

推荐大家试试蜜枣核桃羹。

做法:蜜枣250克、核桃仁100克、白糖适量。将蜜枣去核,洗净,沥干水分;与核桃仁、白糖一起下锅小火炖煮;待汤羹黏稠、核桃绵软即可关火食用。此甜汤滋补肝肾、润肺生津、养血润发。

第四咽喉干肿“上火”期间,不宜吃辛辣食物、喝酒、抽烟,应注意保持口腔卫生,经常漱口,多喝水。

推荐大家试试蜜梨膏。

做法:取生梨,用榨汁机榨成梨汁,加入适量蜂蜜,以文火熬制成膏。每日一匙,能清热去火、生津润喉。

第五鼻子出血,不要一次大量喝冷饮,以防伤肠胃

推荐大家试试水果西米露。

做法:西米洗净后,倒入沸水中;煮到西米半透明,把西米捞出;再煮一锅沸水,将煮到半透明的西米倒入沸水中煮,直到全透明,将沸水都倒去;煮一小锅牛奶并加少许糖;将西米倒进牛奶中煮至开锅;将煮好的西米牛奶晾凉,加入水果丁,即可。

孕妇宜喝淡绿茶 不易喝红茶

中国是茶文化大国,很多人都喜欢喝茶,尤其是男性,当然也有的女性们有爱喝茶的习惯。但一旦女性进入怀孕这个特殊时期后,仍然可以喝茶吗?相信很多孕妇都会对这个问题产生疑问。

茶中含有矿物质、蛋白质、茶多酚、芳香油、维生素等营养成分。最新研究证明茶多酚有解毒、杀菌、生津的作用,且具有抗自由基作用,可延缓人的衰老。尤其是茶叶中含有较高的维生素C,可以增强血管的韧性,对牙齿也有保护作用,降低血脂。

另外,茶中有一些元素还可以为人们解除原子辐射的能力。所以,孕妇是可以喝茶的,但并不是所有的茶孕妇都可以喝。如果乱喝,会影响孕妇及胎儿健康。

孕妇喝茶的原则为宜喝绿茶,不宜喝红茶。锌量在茶叶中含量丰富,胎儿成长发育过程中,锌元素起着极其重要的作用。因此,专家认为喜欢喝茶的女性可以在孕期适量喝点绿茶。

红茶中锌量较少,且每500毫升浓红茶中大约含有0.06毫克的咖啡因有兴奋作用,过多饮茶会增加胎儿的胎动,甚至影响到胎儿的生长发育。日本专家经研究发现,若每天喝5杯红茶,可能会减轻新生儿的体重。

孕妇应避免喝浓茶,因为鞣酸较多会与所吃的食物中的铁元素,结合成不能被机体吸收的复合物。若过多的饮用浓茶,很有可能引起孕妇妊娠性贫血。也有可能导致胎儿出现先天性缺铁性贫血。

经研究人员实验发现,如果用含三氯化铁的溶液给人们服用,发现喝白开水的人们吸收率为20%,而喝浓茶的人们吸收率仅有6.2%。

孕妇喝茶的注意事项有哪些?每天最多可以喝5克茶,且需要在饭后1小时再饮用淡绿茶,对促进血液循环、加强心肾功能、助于消化、促进胎儿生长发育,预防妊娠水肿是大有好处的。可见,适当饮用淡绿茶对孕妇和胎儿都是有益处的。

总结:喜欢喝茶的的女性,到怀孕后对喝茶就应有特别的要求,不宜喝红茶,应喝绿茶。且茶的浓度不应过高,以淡绿茶为主。若过多喝红茶、浓茶,不但会影响胎儿的健康,还会增加胎动,引起妊娠性贫血。