我们常说火锅中的牛羊肉可能会含有弓形虫等寄生虫,而且锅底的卫生条件也令人担忧。但是一到冬天,很多人都喜欢选择吃火锅,那么,对于处在特殊时期的准妈妈们来说,她们可以吃火锅吗?
一方面,准妈妈吃火锅确实会有很多的危害,因为肉类在火锅中的时间不足以将寄生虫等细菌杀死,容易导致准妈妈受到寄生虫的感染。但是准妈妈如果想要吃火锅的话,最好选择新鲜的食材自己在家做来吃,并且让汤底保持清淡,同时注意以下几点:
1、火锅太远,不要强伸手
如果准妈妈觉得火锅离自己的位置太远,不要强行伸手,以免加重腰背部的压力,最好请人代劳。
2、加双筷子免沾菌
准妈妈应该避免用同一双筷子来取生食和夹熟食,避免将生食上的细菌带到肚子里。
3、降低食量助消化
准妈妈在怀孕期间很可能会出现反胃的现象,吃火锅时,如果胃口不佳,最好减慢进食的速度和分量,以免引起消化不良。
4、多放些蔬菜
蔬菜含有大量的维生素,不仅能够消除油腻,而且能够补充冬季人体维生素不足的情况。因此在火锅中要多放些蔬菜,并且煮熟后再吃。
5、适量放些豆腐
豆腐是一种含有石膏的豆制品,在火锅内放入适量的豆腐不仅能够补充多种微量元素,而且还能发挥石膏清热泻火的作用。
6、加些白莲
白莲不仅含有多种营养素,而且也是人体调补的良药。火锅内加入适量的白莲,有助于荤素营养均衡。加入的白莲最好也不要抽掉莲子心,因为莲子心才具有清心泻火的作用。
7、自家火锅最卫生
准妈妈们如果喜欢吃火锅,最好在家里自己准备,除了汤底和材料要卫生健康外,食物也要干净卫生。切记无论在酒楼或在家吃火锅,任何食物都要熟透后,才能够进食。
因此,为了安全起见,准妈妈还是最好少吃火锅为宜。但是,如果实在忍不住想要吃的话,在家准备是最理想的选择。
早产指的就是胎儿未足月就出生,这对于妈妈和宝宝的身体健康都是十分不利的,所以准妈妈们一定要预防早产的发生。小编这里就教给准妈妈几个饮食上的妙招,来帮助准妈妈们预防早产。
1、鱼
鱼,含有丰富的蛋白质,而且鱼肉非常有利于人体的消化和吸收。经常吃鱼不但有助于胎儿大脑的发育,而且还能够让宝宝足月出生的可能性变大,让宝宝出生后更加的健康。尤其是其中富含的omega-3脂肪酸能够延长妊娠期,增大妇女足月分娩的概率以及增加婴儿出生时的体重。
还有调查发现,每周吃一次鱼的准妈妈比那些从不吃鱼的准妈妈,能够让早产率从7.1%下降到1.9%。
2、菠菜
菠菜是准妈妈们在怀孕期间最适宜食用的蔬菜,因此建议准妈妈们在怀孕两个月的时候就多吃些菠菜或叶酸片,来预防早产的发生。只是要注意,菠菜中含有的草酸会干扰人体对铁锌等微量元素的吸收,准妈妈吃菠菜之前最好放在开水中焯一下,破坏其中的草酸。
3、莲子
关于莲子,历代医学典籍中都有很多记载称:莲子有养心安神、消除疲劳的作用,还是不可多得的预防早产的食物。建议准妈妈们可以多吃一些莲子羹,对预防早产和流产都是非常有效果的。
4、不能吃的食物
介绍完了那些对于早产有预防功效的食物之后,接下来要介绍的就是可能会加重或者导致早产发生的食物了。为了预防早产,准妈妈们不要吃猪肝等富含维生素A的食物。除此之外,杏子、螃蟹、黑木耳等具有活血化瘀功效的食物也不能够多吃。
准妈妈不要摄取太多的维生素A,这会导致早产和胎儿的发育不健康;黑木耳则具有活血化瘀的功效,不利于胚胎的稳固和生长;杏子味酸性大热并且有滑胎的作用,是孕妇的大忌。
在饮食之外,大力排便、提重物、用力咳嗽或怀孕七个月之后同房,都有可能使子宫出现异常收缩的情况,导致早产的发生。因此,准妈妈们要尽量避免这些情况的发生。
“怀孕了,一定要多吃,吃好,这样宝宝才能健康”、“一个人吃两个人的饭”,这是许多孕妈们在怀孕期间听到最多的话语,但是多吃、多补是否真的对孕妈和胎儿好呢?孕妈到底该怎样吃呢?
孕妇体重增加有标准
中国目前家庭模式是4-2-1,这样的模式导致怀孕的准妈妈成为了家庭的核心宝贝,但是,由于太过于补充,孕妈的体重迅速增长,导致罹患妊娠糖尿病的孕妈越来越多。
但实际上,孕妈临盆前体重比正常体重高出30~40斤的非常普遍,如果产妇过胖易罹患妊娠糖尿病之外,还容易生下超过8斤的巨大儿。那么,该怎样判断孕妈的体重是否标准呢?很简单,准备一个体重磅。
孕程增重总量约为11.5~16公斤。如果孕前体重理想,孕中晚期每周体重增长约0.4公斤;如果孕前低体重,孕期可在此基础上增加1~2公斤,每周体重增长约0.5公斤;孕前超重或肥胖,可在此基础上减少4.5公斤,每周体重增长约0.3公斤。
孕妈饮食有讲究
孕妈在怀孕期间会听见许多饮食秘方,但要知道这些孕期饮食秘方并无科学根据。对孕妈而言,更需要的是注意饮食、营养的均衡,食谱尽可能宽。
1、热量、营养有标准
孕妈在孕程早期只要维持一般每天摄入2000大卡的热量就足够了,也就是说1个鸡蛋+36两主食+1斤青菜+1~2支牛奶+两肉和豆制品+1个水果。
到孕程的中晚期增加200大卡的热量,增加15克左右的蛋白质。还有很多的孕妈食谱中强调粗杂粮,以保证纤维素、维生素和微量元素的摄入,孕妈每周吃1~2次,荞麦、燕麦、小麦、玉米、小米等都是可以的。
到了孕晚期,孕妈会出现便秘的问题,多吃粗粮可以有效缓解便秘问题。
此外,孕妈也要注意水果的食用,不要认为水果对身体好,孕妈就可以多食用了,殊不知,水果中的含糖量较高,容易增加孕妈的体重,从而影响孕妈对其他食物的摄入,所以,孕妈每天任何一种水果不能食用超过1斤的。
2、营养获取渠道不能单一化
到孕晚期,孕妈最常面对的问题是水肿和抽筋,准妈妈们要提前做好补钙和控盐。许多孕妈认为鸡汤、骨头汤既营养又能补钙,于是经常饮用,但其实不然,老火汤并不能补钙而且其含有的嘌呤物质是有害的。
最经济有效的补钙方式就是喝奶、吃奶制品,每天1~2支奶,当然肥胖者可选低脂或无脂奶,有乳糖不耐受的孕妈,可以选一些去乳糖的奶粉或者酸奶来替代。
孕妈对盐的摄取决定了孕妈是否水肿的关键,每天食盐需要严格控制在5~6克以内。不过,孕妈们也不能为了预防水肿的发生而导致盐摄取量的不足。
孕妈们在怀孕期间从饮食到体重都需要时时刻刻的注意,而非盲目的补充营养。孕妈们每周定期称体重,及时针对体重的轻重对孕妈食谱进行调整,这样才能确保孕妈自身身体健康,还能保障肚子里的宝贝能够得到充足的营养健康发育。