准妈妈是否能够吃零食

怀孕的时候到底可不可以吃零食呢?准妈妈怎么吃零食才科学合理呢?

事实上,怀孕的时候是可以吃零食的,但是要有选择地购买和食用零食,不要自己想吃什么就买什么。

孕早期

刚刚怀孕的时候,准妈妈所需营养和之前是差不多的,但是要知道的是,怀孕前4周是胎儿神经管分化形成的关键时期,充足的叶酸能够最大限度地防止胎儿神经管畸形的发生,所以准妈妈最好吃一些含叶酸丰富的食物。

另外,这个时期准妈妈还要摄入充足的碳水化合物,因为胎儿组织不能靠脂肪来提供能量,所以只能靠葡萄糖来提供。准妈妈在食用了碳水化合物后,其转化为葡萄糖,然后经过胎盘为胎儿供能。

如果准妈妈吃太少的碳水化合物,身体就会分解脂肪来供能,脂肪分解后的代谢物是酮体,如果酮体太多,准妈妈可能会出现中毒的情况,就会影响和损伤胎儿的大脑和神经系统的发育。所以,在刚刚怀孕的阶段最好是能够每天补充叶酸400微克,至少摄入150克碳水化合物。

有位准妈妈的零食是巧克力、饼干、小点心,这个搭配还可以,上述零食可以满足身体对碳水化合物的需要,可并不是非常丰富。要是再多吃一些坚果、蔬菜和水果就更好了。这样既可以补充碳水化合物,又可以补充叶酸。

下面给大家推荐一下适合孕早期的健康零食:

推荐零食1:坚果类

葵花籽

很多的准妈妈都非常喜欢吃葵花籽。葵花籽里面有着非常丰富的叶酸,每100克含有227.8微克,所含碳水化合物为17.3克。另外,葵花籽还可以提供其他人体所需的矿物质、维生素还有必需的脂肪酸。

核桃

核桃里面有着很多的营养物质,不但维生素、矿物质含量丰富,还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,其所含的α-亚麻酸是人体必需的脂肪酸。

花生

花生里面有着十几种氨基酸,其所含的谷氨酸和天冬氨酸能够帮助细胞的发育。花生每100克含碳水化合物为25.7克,含叶酸107.5微克。

要是准妈妈喜欢吃坚果的话不妨多吃一些,又可以解馋还能够补充必要的营养。但因葵花籽、核桃、花生的脂肪含量比较多,所以一定要适量摄入。

推荐零食2:蔬菜类

西红柿

西红柿味道有点酸酸的,有着生津止渴、健胃消食的作用,西红柿里面含有的有机酸、维生素C可以让准妈妈少生病。像圣女果这样的小西红柿,平时可以多吃一些。每100克西红柿含有碳水化合物4克,含有叶酸5.6微克。

黄瓜

黄瓜吃起来非常爽口。每100克含碳水化合物2.9克,叶酸29微克。黄瓜还可以预防便秘。

推荐零食3:水果类

柑橙类水果很适合当小零食食用,这类水果品种比较多,如橙子、柚子、蜜橘、芦柑等。柑橙类水果含有丰富的维生素C、胡萝卜素,不但可以让准妈妈少生病,还能够补充孕早期所需的碳水化合物和叶酸。孕中晚期

孕中晚期食欲开始增加主要是因为胎儿在快速成长。怀孕4~6个月的时候,胎儿发育速度很快,胎盘增大,准妈妈的子宫、乳房也在慢慢变大,胃口大了,吃得也多了。这个时期应补充足够的能量,多摄入一些蛋白质、钙、铁、锌和碘。

到了孕中晚期,不要再吃甜点了,因为甜点热量高,成分复杂,含有大量的甜味剂、人工合成的香料等添加剂,会让准妈妈体重增加过快,还有可能影响胎儿的发育。至于薯片、虾条等膨化食品就更不能吃了,这些食品没有什么营养,经常吃还会造成肥胖。

下面给大家推荐一下适合孕中晚期的健康零食:

推荐零食1:奶类

低脂牛奶或酸奶

奶类里面有着非常多的优质蛋白质、钙。胎儿早期缺乏合成氨基酸的酶,所有氨基酸都是胎儿必需的,要从妈妈那边获得,所以准妈妈一定要摄入足够的优质蛋白。

孕中期以后胎儿骨骼生长加速,会需要更多的钙。孕期补充足量的钙,能够降低妊娠高血压疾病的风险,而钙摄入量不足会让准妈妈有缺钙的表现。

推荐零食2:水果类

干枣和葡萄干

孕中期以后,血容量和血红蛋白增加,身体需要更多的铁含量。准妈妈除了通过正餐补充铁元素外,还可以多吃一些含铁的食物,干枣和葡萄干中有很多的铁元素。因为植物性食物所含的铁不能被人体直接利用,所以可以多吃一些含有维生素C的水果,比如草莓、柑橘、鲜枣、葡萄等。

推荐零食3:坚果类

核桃、松子

母体摄入充足的锌能够帮助胎儿的生长,预防先天性畸形。碘的缺乏会让胎儿生长缓慢,降低认知能力,对胎儿的影响是非常大的。

花生四烯酸(ARA)和二十二碳六烯酸(DHA)是脑磷脂合成所必需的长链多不饱和脂肪酸,这两种脂肪酸可以通过母体内的亚油酸和α-亚麻酸合成。所以,在日常生活中要多多补充锌、碘和必需脂肪酸。核桃、松子这两种坚果可以同时提供以上的三种营养素。

【营养师叮咛】怀孕的时候如果想吃零食,不妨多吃一些坚果,因为孕期所需营养比较全面,选择食物的原则要多样化,不过任何食物都要适量摄入。

可以给准妈妈吃海带吗

海带里面有着非常多的碘、钙、磷、硒等多种微量元素,里面的钙含量比牛奶要高很多,磷含量也位列前茅。海带里面还蕴含着非常多的胡萝卜素、维生素B1等,有美发、防治肥胖症、高血压、水肿、动脉硬化的功效,深受大家的欢迎。那么,怀孕期间的准妈妈能够吃海带吗?

最大的益处是——补碘

孕期准妈妈的甲状腺功能更活跃,所以身体会需要更多的碘元素,如果准妈妈碘摄入量少,会造成甲状腺素合成不足。

胎儿大脑发育的时候需要很多的甲状腺素,要是胎儿在妈妈肚子里面时就缺碘的话,以后可能会有不同程度的智力低下、个子矮小、身体下部明显短于上部等不良症状。

海带的含碘量高达5%-8%,所以准妈妈适量补充一些海带,能够让身体获取必须的碘元素,防止胎儿出现发育不良、智力低下等情况。

其他益处

海带里面除了有着丰富的碘,还有着非常多的铁元素,能够有效预防准妈妈妊娠贫血。海带里面还有着非常多的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及多种矿物质,准妈妈适量补充一点是非常好的。

准妈妈吃海带 必知哪些注意事项? 

1、千万不能过量

海带能帮助准妈妈补碘,但也不能一下子摄入太多的海带,过多的碘会造成胎儿甲状腺发育障碍,孩子出生以后可能会患上甲状腺低能症。另外,海带有软坚、散结、化淤的功能,如果在孕早期吃太多的话,可能还会有出血、流产的情况。

2、要谨防砷中毒

现在海水污染较重,海带不只对碘“情有独钟”,海带也同样会喜欢砷、铅、汞,因此海带会吸附着这些毒性极强的金属元素,尤其会吸附砷元素,海带中含砷量高达35-50毫克/公斤,要是摄入过多的话,会造成中毒现象,还会通过胎盘对胎儿产生影响,引起畸形、死胎等。

世界卫生组织规定人体每日容许摄人的砷量为0.05毫克/公斤,而干海带的含砷量就已经超标了,所以为了保证食用海带的安全性,可根据砷能够溶于水的特性,把干的海带在水里浸泡24小时为宜,浸泡过程中要经常换水。

3、海带性寒 烹调有讲究

专家提示,海带性寒,对于敏感的准妈妈来说,在制作海带的时候最好是能够加一些性热的姜汁、蒜蓉等,并且不要放太多的油。

最适合准妈妈的海带吃法是与肉骨或贝类等清煮做汤,但是这边有一个顺序问题就是海带要后放,不加锅盖,大火煮5分钟就可以了。

平时海带也可以用来炒,像是清炒海带肉丝、海带虾仁,炒海带前最好先将洗净的鲜海带用开水焯一遍,这样海带吃起来就会脆脆的。也可以和绿豆、大米熬粥,还有凉拌的味道也是非常不错。

4、吃完海带不可以马上喝茶、吃水果

准妈妈吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),最好也不要马上去吃水果。原因在于海带里面有着非常多的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

5、购买海带时 要选新鲜的

准妈妈在购买海带的时候千万要买新鲜的,一些海带放了太长时间,经过腌制会产生一些亚硝酸盐等不良的物质,对人体是非常不好的。

准妈妈在怀孕的时候是可以吃海带的,但是一定要适量食用哦,而且在烹饪的过程中要注意方法。

缺碘严重的地区 孕妈妈要注意补充碘元素

张女士已经怀孕四个多月,他最近的餐单当中多了紫菜、海带、海蜇等富含碘元素的海产品食物。这是因为,在近期的一次产检当中,医生告诉张女士,他的身体缺碘,应该尽量补碘,不然将会影响到腹中胎儿的智力发育。

医生的话把张女士吓了一跳。孕妇体内缺碘真的会影响到孩子的智力发育吗?小编根据与妇幼保健院专家的交流,明确的告诉各位孕妈妈,孕期缺碘确实会影响胎儿智力的正常发育。

妇幼保健院专家告诉孕妈妈,碘元素是合成甲状腺数的必要元素。

胚胎发育的时期,脑神经的发育跟碘元素的关系是非常密切的,特别是在胎儿长到三到五个月的时候,如果准妈妈体内碘元素供应不上的话,胎儿的脑部神经就不能够很好地进行发育,甚至在出生之后出现痴呆、聋哑等情况,而且智力低下是最普遍的一个现象。

另外,孕妈妈缺碘还可能会导致早产、流产、死胎以及生出先天畸形孩子等等。流行病学研究表明,在几乎所有的严重缺碘的地区,有很多的因为缺碘而导致的智力比较落后、体格不健全的人群。

有国外的专家估计,在非洲的扎伊尔、拉丁美洲的安第斯山区等地方,这些严重缺碘的地区,大约有百分之五的人发育有一定的缺陷。

而在我国南方的一些地区,由于严重缺碘,一所小学一个有着三十三名学生的班级,数学及格只有六人,语文及格只有八人,而有四个学生已经留级了两到三次。而这些情况在不缺碘的地区是比较少见的。

经过严谨的实验也表明,在严重缺碘的地区孕妈妈如果接受了碘注射,几乎不会生下患有痴呆症的儿童,而且孩子的智力与正常水平相差无几。所以对于缺碘比较严重的地区,孕妈妈更应该注意的碘的摄入。

所谓的缺碘地区,一般是土壤和水当中碘不足,而这是很难改变的客观事实,所以作为孕妈妈唯一的应对方法就是通过食用含碘丰富的食物来补充身体里的碘元素。广东省曾经是一个比较缺碘的地区,但自从推广使用碘盐之后,人体缺碘的情况得到了大大的改善了。

虽然碘对人体的作用是非常重要的,但是人体对碘的需求也是比较有限度的,孕妈妈补碘元素也不要太多,应该在医生的指导下进行碘元素的补充。