我们经常听到准妈妈问:“大夫,我怀孕了,有什么要注意的呢?”“大夫,我现在老是想呕吐,吃不下东西,怎么办”“大夫,我现在便秘情况严重”“大夫,有了宝宝以后要多吃些什么呢?”事实上这些都属于准妈妈营养的问题。
准妈妈营养与胎儿的健康、智力发育有着非常大的联系,研究发现孕期叶酸缺乏与胎儿神经管畸形有关;钙会影响到宝宝的骨骼发育;缺铁或许会造成准妈妈贫血,胎儿早产、流产,准妈妈的身体情况对胎儿也会有影响。因此,怀孕期间一定要吃得好。
怀孕12周以前的这段时间叫做早孕,很多准妈妈都会出现恶心、呕吐、厌食等症状。有一些准妈妈在刚刚起床和吃完东西以后呕吐频繁、剧烈,长此以往会造成体内水、钠、钾等营养素丢失,造成电解质紊乱,严重的还会出现酮症酸中毒。
因此在怀孕早期一定要避免水、电解质紊乱,保持体内环境平衡。
准妈妈最好是能够少食多餐,多喝水、多吃蔬菜和水果,不要吃太油腻的食物,想吐时就吐,在能吃下东西的时候就尽量多吃一些。原因在于这段时间正是胎儿脑及神经系统迅速分化时期,所以要保证维生素(特别是叶酸、维生素B12)、蛋白质的摄入。
平时多食用蔬菜水果来补充维生素,或者吃一些喜欢的坚果来补充微量元素,如果早孕反应比较严重的话,有时候会产生营养摄入不足的问题。因此,平时最好多吃一些蛋、奶、及其他富含维生素的食物来保证宝宝正常发育。
如果孕吐严重,也不要随意服用药物,在胚胎形成时期,就算没有充足的营养也基本上不会影响胎儿的发育,大概在4个月以后,早孕反应就会自动消失。要是孕吐反应严重,恶心、呕吐频繁,吃不下东西的话,最好还是去医院检查一下
因为早孕反应与心理因素有着很大的联系,所以准妈妈要学会自我调节,不要太紧张也不要有负担,要拥有一个愉悦的心情。
到了怀孕中期,早孕反应基本上已经消失了,整个人会感觉比较舒服。这个时候子宫还不是太大,所以胃部基本上不会受到压迫,食欲会增加。
准妈妈体内基础代谢增加,子宫、乳房、胎盘迅速发育,需要很多的蛋白质。胎儿慢慢地开始发展骨骼、牙齿、五官和四肢,同时大脑也开始形成和发育。所以,在孕中期一定要注意营养的补充。
第一,孕中期胎儿大脑发育需要充足的能量。虽然这时期胎儿脑的重量仅是体重的2%,但维持自身成长所要消耗的能量却占全身的20%,这就说明脑消耗的能量比身体其他部位消耗的要大很多。
能量的主要来源是碳水化合物,所以一定要保证摄入足够的粮谷类食物,除了大米、面粉外,还应多食用一些小米和玉米。这样不仅能满足准妈妈基础代谢率增加所消耗的能量,还能提供胎儿生长发育所需的营养物质。
胎儿以每日约10克的速度增长,因此需要很多的营养物质,这个时候准妈妈胃口也开始变好,各种营养素应充分保证。
第二,孕中期胎儿的大脑正在发育形成,需要补充足量的脂肪,以作为大脑结构的建筑材料。所以平时生活中要多食用一些富含脂质的食物,像是核桃、芝麻、栗子、桂圆、黄花菜、香菇、紫菜、牡蛎、虾、鸭、鹌鹑等。
另外,在孕中期为保证准妈妈子宫、乳房发育以及血液中蛋白质的需要,并维持胎儿大脑兴奋和抑制作用的发挥,准妈妈在日常饮食中还要适量增加优质蛋白质,如豆、豆制品、鱼、肉、蛋等,这样才能使胎儿的脑细胞快速增长。
在孕中期,准妈妈要补充这些营养:
热量:准妈妈比平时所需热量高约20%-25%,为满足热能需要,平时可以多吃些主食,比如大米、高粱米、小米、玉米、薯类等。
蛋白质:一般女性平均每天需蛋白质约60克,准妈妈则需80-90克。所以,准妈妈平时要多吃一些蛋白质丰富的食物,比如鱼、肉、动物内脏、蛋类、豆类等。
钙:怀孕期间体内缺钙,准妈妈容易出现腰腿痛和骨关节痛、手足抽搐等症,孩子出生后也很容易出现软骨病。如果准妈妈体内钙含量很少的话,可以根据医生建议适当补充钙剂。
铁:缺铁会造成贫血。所以平时尽量多吃一些含铁多的食物,比如肝、蛋、豆类、菠菜以及桃、梨、葡萄等水果。
维生素:维生素A能够促进胎儿生长发育,准妈妈需维生素A比平时要多20%-60%。肝、奶、蛋黄及鱼类中含有丰富的维生素A,平时也可以多吃一些胡萝卜、倭瓜、杏、李等。维生素B对于准妈妈的作用主要在于预防神经炎和维持正常饮食。
维生素B能够减轻准妈妈的孕吐反应,维持子宫肌肉的一定张力,让生产的过程更加顺利。含维生素B多的食物有米、麦的皮和胚芽,所以,平时可以适当吃些糙米杂粮。维生素C能够预防坏血病和增强准妈妈对疾病的抵抗力。
含维生素C多的食物是水果蔬菜类,如山楂、枣、柑桔、柠檬以及西红柿、白菜等。维生素D能够让人体更好地吸收钙质,缺少维生素D就会导致缺钙,所以准妈妈平时要多吃一些奶类及鱼肝油。人体皮肤经日照,也能合成维生素D,因此,经常到户外晒晒太阳也是很好的。
大家都知道在怀孕后要补充非常多的营养物质,这样才能够保证孩子的正常发育。我们经常会看到,很多婆婆在知道媳妇怀孕了以后给媳妇买各种好吃的,整天大鱼大肉。但是也有很多家庭不以为意,没有及时给准妈妈补充营养。
准妈妈不管是在怀孕的哪个阶段都要坚持补充不同的食物来增强自己的体质,来帮助孩子健康发展。我国现在有妊娠反应的妇女在孕早、中期的摄入水平比无妊娠反应的准妈妈明显偏低。所以,在怀孕的时候,准妈妈多摄入营养物质,纠正偏食,对自身和胎儿是非常有好处的。
补充微量元素
第一、补钙宜多吃花生、菠菜、大豆、鱼、海带、骨头汤、核桃、虾、海藻等食物。
第二、补铜宜多吃糙米、芝麻、柿子、动物肝脏、猪肉、蛤蜊、菠菜、大豆等食物。
第三、补碘的准妈妈最好是能够多吃一些海带、紫菜、海鱼、海虾等。
第四、补磷宜多吃蛋黄、南瓜子、葡萄、谷类、花生、虾、栗子、杏等。
第五、补锌宜多食粗面粉、豆腐等大豆制品、牛肉、羊肉、鱼、瘦肉、花生、芝麻、奶制品、可可等食物。
第六、补锰宜多食粗面粉、大豆、胡桃、扁豆、腰子、香菜。
第七、补铁宜多食芝麻、黑木耳、黄花菜、动物肝脏、油菜、蘑菇等。
第八、补镁宜多食香蕉、香菜、小麦、菠萝、花生、杏仁、扁豆、蜂蜜等。
最佳零食
准妈妈不仅仅在日常三餐中要保证营养的摄取,平时的空闲时间也可以吃一点零食来拓宽养分的供给渠道。相关专家表示,准妈妈在空闲的时间可以嗑一些瓜子,像是葵花子、西瓜子、南瓜子等均有其“一技之长”。
比方说葵花子里面有着非常多的维生素E。西瓜子亚油酸多,而亚油酸可转化成“脑黄金”(即DHA),能够在很大程度上帮助胎儿的大脑发育。
多吃南瓜子的好处就在于南瓜子的营养全面,蛋白质、脂肪、碳水化合物,钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼克酸等南瓜子里面都有,同时养分比例也非常平衡,能够在很大程度上被人体吸收与利用。
最佳酸味食品
很多准妈妈在孕前期都有孕吐的情况,这时比较喜欢吃酸的,在孕吐时吃一些酸性的食物,整个人就会好受一些,而且准妈妈吃酸味食品的确有非常多的好处。
女性怀孕以后,胎盘分泌一种绒毛促性腺激素,会在一定程度上抑制胃酸的分泌,造成消化酶的活力降低,准妈妈会觉得自己胃口变差,吃不下东西,消化功能下降,所以准妈妈吃一些酸性的食物能够很好地改善这种情况。
同时,胎儿的发育尤其是骨骼发育需要大量矿物质钙,但钙盐要沉积下来形成骨骼,这时就需要酸性食物的帮助了。并且,酸味食物能够帮助肠道中铁质的吸收,对准妈妈自身和胎儿来说都是非常好的。
但是,不是所有酸性食物都适合准妈妈食用的,比方说人工腌制的酸菜,醋制品虽然可口,可是里面的营养物质所剩无几,同时亚硝酸盐等致癌物非常多。
山楂里面有着很多的营养物质,可是山楂会加速子宫收缩,可能会导致准妈妈流产,所以怀孕的时候最好“敬而远之”。而番茄、杨梅、樱桃、葡萄、柑橘、苹果等才是补酸佳品,准妈妈最好是多吃一些。
想要有一个健康的宝宝,准妈妈在怀孕的时候一定要吃好、吃健康。