大家都知道在怀孕后要补充非常多的营养物质，这样才能够保证孩子的正常发育。我们经常会看到，很多婆婆在知道媳妇怀孕了以后给媳妇买各种好吃的，整天大鱼大肉。但是也有很多家庭不以为意，没有及时给准妈妈补充营养。
准妈妈不管是在怀孕的哪个阶段都要坚持补充不同的食物来增强自己的体质，来帮助孩子健康发展。我国现在有妊娠反应的妇女在孕早、中期的摄入水平比无妊娠反应的准妈妈明显偏低。所以，在怀孕的时候，准妈妈多摄入营养物质，纠正偏食，对自身和胎儿是非常有好处的。
补充微量元素
第一、补钙宜多吃花生、菠菜、大豆、鱼、海带、骨头汤、核桃、虾、海藻等食物。
第二、补铜宜多吃糙米、芝麻、柿子、动物肝脏、猪肉、蛤蜊、菠菜、大豆等食物。
第三、补碘的准妈妈最好是能够多吃一些海带、紫菜、海鱼、海虾等。
第四、补磷宜多吃蛋黄、南瓜子、葡萄、谷类、花生、虾、栗子、杏等。
第五、补锌宜多食粗面粉、豆腐等大豆制品、牛肉、羊肉、鱼、瘦肉、花生、芝麻、奶制品、可可等食物。
第六、补锰宜多食粗面粉、大豆、胡桃、扁豆、腰子、香菜。
第七、补铁宜多食芝麻、黑木耳、黄花菜、动物肝脏、油菜、蘑菇等。
第八、补镁宜多食香蕉、香菜、小麦、菠萝、花生、杏仁、扁豆、蜂蜜等。
最佳零食
准妈妈不仅仅在日常三餐中要保证营养的摄取，平时的空闲时间也可以吃一点零食来拓宽养分的供给渠道。相关专家表示，准妈妈在空闲的时间可以嗑一些瓜子，像是葵花子、西瓜子、南瓜子等均有其“一技之长”。
比方说葵花子里面有着非常多的维生素E。西瓜子亚油酸多，而亚油酸可转化成“脑黄金”（即DHA），能够在很大程度上帮助胎儿的大脑发育。
多吃南瓜子的好处就在于南瓜子的营养全面，蛋白质、脂肪、碳水化合物，钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼克酸等南瓜子里面都有，同时养分比例也非常平衡，能够在很大程度上被人体吸收与利用。
最佳酸味食品
很多准妈妈在孕前期都有孕吐的情况，这时比较喜欢吃酸的，在孕吐时吃一些酸性的食物，整个人就会好受一些，而且准妈妈吃酸味食品的确有非常多的好处。
女性怀孕以后，胎盘分泌一种绒毛促性腺激素，会在一定程度上抑制胃酸的分泌，造成消化酶的活力降低，准妈妈会觉得自己胃口变差，吃不下东西，消化功能下降，所以准妈妈吃一些酸性的食物能够很好地改善这种情况。
同时，胎儿的发育尤其是骨骼发育需要大量矿物质钙，但钙盐要沉积下来形成骨骼，这时就需要酸性食物的帮助了。并且，酸味食物能够帮助肠道中铁质的吸收，对准妈妈自身和胎儿来说都是非常好的。
但是，不是所有酸性食物都适合准妈妈食用的，比方说人工腌制的酸菜，醋制品虽然可口，可是里面的营养物质所剩无几，同时亚硝酸盐等致癌物非常多。
山楂里面有着很多的营养物质，可是山楂会加速子宫收缩，可能会导致准妈妈流产，所以怀孕的时候最好“敬而远之”。而番茄、杨梅、樱桃、葡萄、柑橘、苹果等才是补酸佳品，准妈妈最好是多吃一些。
想要有一个健康的宝宝，准妈妈在怀孕的时候一定要吃好、吃健康。
有一部分的准妈妈偏食、挑食，就算是有了小宝宝也不爱吃蔬菜，这样一来在怀孕期间营养就不全面了。可是，该怎么解决呢？接下来就一起来了解一下吧。
准妈妈不要小看蔬菜，人体所需的各种营养成分蔬菜里面都有，比如维生素、矿物质、微量元素与纤维素等。维生素能够提高人体抵抗力；矿物质与微量元素则可以促进皮肤骨骼等各项系统发育；纤维素促进人体消化。
准妈妈如果经常不吃蔬菜，身体中的营养就会变少，像是维生素与微量元素，如果这些元素没有了的话就会造成便秘、肥胖、高血压等。如果准妈妈就是不想吃蔬菜，要怎么办呢？有什么食品可以代替蔬菜中的营养成分与元素呢？
粗粮
粗粮里面的纤维素可以帮助人体肠胃移动，促进消化，同时能够预防孕期的高血压、糖尿病、肥胖等症状。粗粮有非常多的品种，像燕麦、糙米、小米、玉米、粳米、麦麸等。
水果
要是准妈妈非常不喜欢吃蔬菜，可以多吃一些水果。水果里面的维生素C与维生素E能够帮助准妈妈补充身体所需的维生素。橙子、草莓、猕猴桃里面的维生素含量也是非常高的。
坚果
坚果有着非常多的营养。日常生活中的核桃仁、坚果仁、松子里面有着非常多的B族维生素，经常食用可以促进宝宝神经系统、头发、皮肤的发育。
小妙招:
准妈妈要做到膳食均衡，宝宝需要的一切都是从准妈妈身体里面获得的。要是妈妈饮食都不均衡，宝宝就会受到影响。妈妈在正常饮食的同时还要注意调整各种营养搭配，这样宝宝才能正常发育。
很多的人都知道叶酸是准妈妈一定要补充的营养物质，可是除了这些，其它的知识就不知道了。说起叶酸，许多的准妈妈并不知道具体的情况，叶酸只是一种水溶性的维生素。维生素B族中的一种，亦称为维生素BC或维生素M。
虽然叶酸在人体中的含量不多，但是作用却不小，叶酸是合成蛋白质和核酸合成的必需因子，血红蛋白、红细胞、白细胞快速增生、氨基酸代谢、大脑中长链脂肪酸如DNA的代谢都需要叶酸的帮助，因此是人体不能缺少的营养物质。
成年人最好是能够每天摄取180～200mcg，准妈妈摄取的量要更多，哺乳期的妇女在头6个月需要280mcg，之后的6个月则需260mcg。
叶酸补充有讲究
很多的食物里面都含有叶酸，不过天然的叶酸极不稳定，容易受到阳光、加热的影响而发生氧化，在烹调的时候非常容易被损坏，因此人体基本上不能靠饮食来获得叶酸。叶酸生物利用度较低，在45%左右；而合成的叶酸在好几年中都能保持稳定，非常容易被人体所吸收，差不多高出天然制品的1倍左右。
如果是煮汤的话，会让食物中的叶酸损失50%～95%；
盐水浸泡过的蔬菜，也会让叶酸大幅度地损失。
所以准妈妈要改变烹饪的方式，尽量获取更多的叶酸，要多吃含有叶酸的食物。
为保持食品的营养，准妈妈可以这样做：
1、新鲜的蔬菜最好快些烹饪。要先洗后切，现时炒制，不要把菜放到隔天再吃。炒菜时应急火快炒，不要炒太长的时间。煮菜时先把水煮开再放入蔬菜，做馅时挤出的菜水含有丰富营养，可以尝试着放入汤内一起煮。
2、淘米的时间可以短一些，不要太用力，淘米的时候最好用冷水，米饭以闷饭、蒸饭为宜，不要做捞饭，不然会让大量的营养物质流失。
3、熬粥时不宜加碱。
4、做肉菜时，可以把肉切小些、细丝或小薄片，急火快炒。
5、油炸食品一定要少吃。
寻找叶酸食物
绿色蔬菜：莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。
新鲜水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。
动物食品：动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。
豆类、坚果类食品：黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
谷物类：大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。