准妈妈在怀孕四个月时在饮食上应该注意什么呢？营养师告诉小编，怀孕四个月的孕妇应该注意合理烹饪、少食多餐、适量增加主食、全面增加副食、多食动物性食物以及增加植物油摄入等几点。
一、合理烹饪
从怀孕四个月开始，孕妇体内的维生素开始大量流失，准妈妈应该增加维生素的摄入，尤其是B族维生素、维生素A、维生素C等。因为维生素结构不稳定，应该选择合理的烹饪方式，避免因为烹饪加工导致维生素流失，降低食材营养。
二、少食多餐
从怀孕第四个月开始，孕妇新陈代谢明显增加，度过早孕反应，食欲也有所增加。需要增加食物的摄入量，但随着胎儿的增大，子宫对胃的压迫也逐渐增加，孕妇摄入少量食物即会有饱腹感。
孕妇可以采取少食多餐的方式，减少每餐饭量，每日可进5-6餐，再适当增加副食，既保证营养，又避免胃部不适。
另外，孕妇应该在每日起床后饮用一杯清水，避免摄入含糖和含盐过高的食物。因为含糖量高的食物会导致孕妇肥胖，而盐分摄入过多会增加妊娠后期的浮肿甚至发生妊娠中毒症。
三、适量增加主食
胎儿从第四个月开始进入快速生长期，此时怀孕的母体需要通过胎盘给胎儿输入大量的营养，母体也需要产生大量的热能，这些均需孕妇摄入足够的主食。
妊娠中期，孕妇摄入足够的主食，能保障能量供给，防止蛋白质分解功能，对促进胎儿健康生长和母体组织增长起着重要作用。此时，孕妇应以适量的米、面为主食，适当搭配杂粮，如小米、玉米和麦片等。
四、全面增加副食
副食能全面补充各种营养素，全面多样、荤素搭配既可以保障能量供应，又可以补充特殊营养素。要在主食中增加猪肝、海产品、瘦肉、鱼虾、蛋类、乳制品、豆制品等，还要多吃新鲜蔬菜和水果。如果在妊娠期间出现便秘、烧心、反酸、嗳气等症状，应多食富含膳食纤维的食品，比如白菜、萝卜、芹菜、粗粮等。
五、多食动物性食品
动物性食品中含有丰富的优质蛋白。妊娠期间无论是胎儿还是母体都需要大量氨基酸，动物性食品所含的优质蛋白可以提供各种氨基酸，供母体和胎儿合成蛋白质。
此外，豆制品也含丰富的蛋白质，但应以摄入动物蛋白为主，因为植物蛋白可能会引发过敏反应等不适。
同时要适量食用动物内脏，包括肝、肾、心等。动物内脏不仅优质蛋白质，而且还有某些维生素和无机盐，其中以肝脏最佳。每周进食适量动物内脏，有助于补充母体营养，促进胎儿健康成长。
六、增加植物油摄入
卵磷脂是细胞膜的主要组成物质，脑磷脂是神经细胞生长的必须物质。植物中含有丰富的脂肪酸，尤其是不饱和脂肪酸，这些脂肪酸为胎儿生长所必须但孕妇体内却无法合成的物质。
在孕期摄入足够的植物油能保证不饱和脂肪酸的供应，促进胎儿发育。妊娠期妇女应用豆油、花生油、葵花子油等植物油烹饪食物。还可摄入适量花生仁、葵花子仁、核桃仁、芝麻等坚果类食品。
总之，妊娠期的饮食既关系母体健康，又关系胎儿生长，孕妇应该注意饮食，保证营养供应。
怀孕是一个女人一生中的特殊时期，饮食当然也应该格外的讲究，到底哪些该吃，哪些不该吃，对胎儿有哪些影响，每位孕妈应该做到心里有数。尤其是孕早期，孕妇妊娠反应严重，食欲不佳，饮食就显得更为重要。
首先来看看怀孕初期，孕妇有哪些饮食禁忌：
1、孕妇禁吃木耳菜
木耳菜不是木耳，有些地方也叫它豆腐菜或者落葵。木耳菜性寒，具有滑肠凉血的功效，怀孕初期或者有习惯性流产的孕妇最好是不要吃木耳菜。
2、孕妇禁吃茄子
茄子是家常蔬菜，十分常见，尤其是炎热夏季，大家都喜欢吃蒜泥茄子。但是孕妇尤其要注意，因为《本草求真》记载：“茄味甘气寒，质滑而利，孕妇食之，尤见其害。”可见自古以来，大家都知道茄子不适宜孕妇吃。
3、孕妇禁吃生菜
生菜作为生冷食物，本身就不建议孕妇多食。尤其是日常饮食中，大家都习惯生吃生菜，叶面上往往清洗不彻底往往含有细菌与农药残留等，生吃极易引起腹泻，不利与胎儿生长发育，孕妇最好不宜食用。
4、孕妇禁吃麦芽、燕麦和薏仁
麦芽和薏仁自古就有催产的说法，《本草正》中记载：“麦芽，女子有胎妊者不宜多服。亦善催生落胎”燕麦同样也有催产的作用，因此孕妇不能吃这两种食物。薏仁在《饮食须知》中记载：“以其性善者下也，妊妇食之坠胎”，可见孕妇也不能吃薏仁。
5、菠菜、海带孕妇要少吃
例如菠菜、海带营养虽然丰富，但菠菜中含有大量叶酸，食用过多会影响孕妇对锌、钙的吸收，而海带中含有大量的碘，孕妇食用过多会导致胎儿甲状腺发育障碍。
还有一些未成熟的蔬菜，如西红柿，和一些放置时间长的蔬菜，如土豆等，都会对孕妇和胎儿的健康产生影响。因此，建议孕妇多吃煮食的新鲜蔬菜，对一些过于咸、辣或烤焦及油炸的食物最好不要吃。
知道了孕妇的饮食禁忌，那么孕妇，尤其是对于孕早期食欲不佳的孕妇适宜吃什么呢？
首先，要多吃蔬菜与水果。蔬菜与水果富含丰富的维生素和矿物质，口味也比较爽口、清淡，尤其对孕早期孕吐十分严重，恶心想呕吐、食欲不佳的孕妈妈来说，是非常好的饮食选择。
其次，要补充充足的水分与摄取足量叶酸。孕早期，因为孕吐严重会造成孕妇身体缺水，体内电解质无法保持平衡，这时孕妇需要补充大量水分维持身体平衡。
叶酸是许多妇产科都会建议女性孕前与孕后三个月补充的营养，它对降低胎儿兔唇和唇腭裂具有重要作用，还能有效预防胎儿先天性心脏病，是胎儿发育不可缺少和孕妇需要多摄取的营养素。
孕妇在怀孕初期非常容易流产，特别注意不要搬运重物或激烈运动，尽量减少外出次数。多休息少劳累，保持充足睡眠，掌握好日常饮食宜忌，合理搭配饮食，以愉悦健康的心态孕育新的生命。
鳝鱼又称为黄鳝或者长鱼，不仅肉质柔嫩，而且营养价值很高。但是处在妊娠期的准妈妈们对很多事情都多有避讳，这个不能吃，那个不要吃，什么什么最好不要多吃。于是很多准妈妈们就会有疑问产生：鳝鱼这么有营养，我们可以吃吗？
首先，答案是肯定的。这是因为鳝鱼营养丰富，是准妈妈们的滋补佳品。其中富含的DHA和卵磷脂，也是脑细胞发育生长必不可少的营养物质。鳝鱼能够增进视力，促进皮膜新陈代谢的维生素A含量也非常高。且鳝鱼中含有降低血糖的“鳝鱼素”，脂肪又极少，对于准妈妈来说也是非常有好处的：
1、鳝鱼性质温和，味道甘甜，对肝脾肾都非常有好处；
2、鳝鱼具有养血补气、温阳益脾、祛风通络、滋补肝肾、强精止血的功效；
3、鳝鱼中富含的卵磷脂，经常食用能够提高记忆力20%，准妈妈们食用鳝鱼能够起到补脑健身的作用；
4、准妈妈们经常吃鳝鱼还能够防治妊娠高血压，治疗妇女乳房的硬肿疼痛；能够治疗痢疾以及消化不良，缓解积食的症状；
5、黄鳝富含DHA，DHA是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，作为脑细胞不可缺少的营养，能够为胎儿的脑细胞补充发育所需的营养物质。
但是，吃鳝鱼的时候，也有一些注意事项是必须知道的：
1、鳝鱼动风，有瘙痒性皮肤病的准妈妈们最好不要吃鳝鱼；
2、鳝鱼一旦死亡，体内就会和螃蟹一样，细菌就会大量的繁殖并且产生毒素，所以最好食用鲜活的鳝鱼；
3、在没有鳝鱼的季节，不要吃那些用激素催肥的“早熟”鳝鱼。
综上可知，鳝鱼对于准妈妈们的健康是非常有利的，即使是妊娠期的孕妇也是能够安心吃的。只是在选择的时候，以鲜活、自然养熟的鳝鱼为最好。同时也要注意，不管什么东西完全煮熟对健康也是非常重要的，这样才能保证摄入的真的是安全且营养。