邀请蔬菜小“助手” 帮你孕期hold住血糖

孕妇血糖异常指的是血糖含量远远低于或是高于正常参考范围,这跟孕妇的身体情况以及饮食习惯等有着关联,孕妇血糖异常的时候除了要进行及时的医疗救治,也要从改变生活习惯着手,首先就是饮食的习惯。

食疗最为提倡的天然养生方式,不仅有利于身体吸收且没有副作用,根据最新的研究表明,每天多吃蔬菜的孕妇患糖尿病的可能性会大大降低,这也是意味着如果在妊娠期间血糖指数比较高的女性,要想更好的控制血糖多吃蔬菜是有帮助的。

萨尔格学院的研究者对于妊娠期间的血糖指标跟孕妇的饮食习惯做了大量的数据研究,其中表明长期食用蔬菜的孕妇血糖指数要低于少吃蔬菜的孕妇,多吃蔬菜可以保护血管,同时还可以降低体内甘油三酯的含量。

但是孕妈咪的蔬菜挑选也是有讲究的,尽量多吃些糖分含量低的蔬菜,提倡蔬菜多样化,一周饮食可以多吃几种不同的蔬菜,一般来说,可以以颜色来作为挑选的参考,今天吃紫甘蓝,过两天可以换个口味吃青菜等,营养荤素搭配均衡,才可以让身体有更好的状态。

如果孕期血糖含量偏高,一定要定期测量,最好能够专门做一个记录血糖指标的册子,将每天的血糖指标记录下来,以便可以更好的进行控制和调理。尽量少吃含糖类丰富的食物,例如甘蔗,麦芽糖,蜂蜜等,尤其是蜂皇浆含有雌性激素,女性尽量少吃,容易引起身体激素分泌紊乱。

总结:孕期有很多细节需要孕妈咪多注意,血糖指标就是其中一个重要的用以衡量孕妇健康与否的指标,若是孕妇长期血糖高不仅容易引起妊娠性糖尿病,也会影响到了孩子的发育,故而为了宝宝,也为了自己,孕妈咪一定要重视起来。

孕妈火眼金睛 辨别饮食禁忌真or假

如今女性怀孕后就成了一家人的焦点,饮食起居上都会受到格外的照顾。眼下,网上流传着不少孕妇禁忌,让孕妈们难辨真伪。相关专家表示,网上这些传言很多都没有科学依据,大家千万不能轻信,不过其中有一些禁忌还是有一定道理的。那么,究竟哪些是对的,哪些是错的呢?

一、盘点错误的禁忌

1、吃蟹会胎横难产

其实螃蟹属于高蛋白食物,而优质蛋白对身体是有益的。胎位横产跟吃螃蟹根本没有丝毫关系,不能说螃蟹横着走,孕妇吃了螃蟹后,胎宝宝也会横着出来,这纯属无稽之谈。但要提醒大家,螃蟹性凉,对于体寒的孕妇来说,需要少吃或者不吃。

2、不能吃柿子

从理论上讲,孕妇吃柿子是没有问题的,不过倘若吃了未成熟的柿子或者空腹吃柿子,则可能引发不良后果。原因在于未成熟的柿子里鞣酸含量高达25%左右,一旦大量鞣酸进入人体胃部,便会在胃酸的作用下形成“胃柿结石”,容易伤害到孕妇胃部。此外还要注意一点,柿子含糖量高,孕妇应该严格控制摄入量,有妊娠糖尿病的孕妇不宜吃柿子。

3、吃兔肉会生兔唇

这个说法是完全没有科学依据的。兔肉中的蛋白质高达21.5%,其中有8种是人体不能合成的必需氨基酸,特别是赖氨酸,含量很高。

医学上兔唇被称为唇腭裂,属于一种先天性畸形,有多种致病原因。其中一个重要原因就是遗传因素,如果孕妇的直系亲属中存在唇腭裂先例,胎儿就有可能患上此病。

另外,孕妇缺乏严重维生素也是致病的重要因素。孕妈们要注意,在怀孕期间要做必要的检查,若遇风疹病毒感染,也可能使宝宝发生唇腭裂。

4、吃羊肉致胎儿癫痫

癫痫的通称羊痫风,但是跟羊肉是没有任何关系的,况且羊肉中维他命B12和铁质含量丰富,营养价值很高,孕妇适量食用绝对是有益无害的。不过羊肉吃多了会上火,因而孕妇少吃点较好。

5、吃狗肉孩子爱咬人

这种说法也是是毫无根据的,但是狗肉属于高热食品,孕妇吃多了可能会导致身体不适。建议孕妇不要吃辛辣口味的,以防上火。

二、盘点正确的禁忌

1、不能吃山楂

山楂为酸性食物,会在很大程度上刺激子宫,致其收缩。吃一两颗可能会无碍,但是若食用过量的话,就有引发流产的风险。所以,对于有自然流产、习惯性流产及有先兆流产征兆的孕妇而言,应格外谨慎,不吃最好。

2、不能吃薏米

薏米对于子宫平滑肌有兴奋作用,能够促使子宫收缩、诱发流产,因而孕妇不食用为好。另外,薏米性寒,孕期特别是怀孕早期,必须要忌口。

3、不能喝咖啡

因为咖啡中所含的咖啡因能够破坏维生素,导致孕妇食欲下降,身体疲惫,情绪不好,记忆力减退,甚至还会破坏神经组织;它还会使血液流入母体的速度减慢,导致婴儿需要的氧量迅速下降,对胎儿发育造成不良影响。因此,为了宝宝的健康,孕妈们最好不要喝咖啡。

此外,可可、巧克力、可乐饮料和一些功能饮料里,也含有少量的咖啡因,孕妈最好也不要喝。

4、不能喝茶

茶叶中的咖啡因含量有2%~5%,也就是说每500毫升浓红茶中大约含又0.06毫克的咖啡因。由于咖啡因的兴奋作用,所以饮茶过多会刺激胎儿胎动增多,严重的还会危害到胎儿的生长发育。

孕妇若饮用浓茶过量,有可能会引起妊娠贫血,也可能导致胎儿出现先天性缺铁性贫血。普遍来讲,孕妇比较适合喝绿茶、果茶和花茶,但因为每个人的体质不同,会有个体差异,因此遵照医嘱饮用安全系数最高。

关于网上流传的那些孕妇饮食禁忌,大家一定要分清对错,对的当然要借鉴,错的一定要摒弃。

端午节各种美食大介绍

端午节都要吃什么传统美食呢?相信首先印入脑海的就是粽子。但是除了粽子外,其实每个地方都有每个地方专属的端午美食。接下来就跟小编一起去了解下吧!

一、粽子

粽子,基本上每次过端午节都是要食用的,为什么要吃粽子有着很深的历史背景。粽子,又名“角黍”、“筒粽”,已经有很久的历史了,并且样子也各式各样。

翻阅史书,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。然后流传到现在,只要一到五月初,基本上每季每户都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,样子以及包粽子的方法都是各式各样的。

从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方的话有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,浙江嘉兴粽子是比较有特色的。吃粽子的风俗,从古至今那么多年,在中国一直非常流行,并且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

二、绿豆糕

在我国的许多地方,端午节还有另外的一个食物那就是绿豆糕。它具有形状规范整齐,色泽浅黄,组织细润紧密,口味清香绵软不粘牙的特色。一般都是用绿豆粉、豌豆粉、黄砂糖、桂花之类的来制作绿豆糕,能够帮助人们清热解毒,保肝益肾,是非常有帮助的。

三、茶鸡蛋

一些地方的人们还会在端午节的时候食用茶叶蛋。

四、煎堆

福建晋江地区,端午节各个家庭都要吃的一样食物就是“煎堆”。什么是煎堆呢,就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状,下油锅使他摊开。

传说古时闽南一带一般在端午节之前一直都会下雨,一下就要下好几天,大家都传说是天公穿了洞,要“补天”。端午节吃了“煎堆”后很神奇是天就放晴了,说明煎堆天补好了,于是便流传开了。

五、打糕

吃打糕过端午节是吉林省延边朝鲜族人民一项很重要的食物。在端午节的时候一定要吃的食品是清香的打糕。打糕,就是将艾蒿与糯米饭,放在独木凿成的大木槽里,然后用木棍来打。是非常具有民族特色,同时在制作的过程中也是非常有气氛的。

六、臊子面

陕西人在端午节的时候一定要吃的食物是臊子面。陕西臊子面已经很久很久了,岐山臊子面是最最有名的。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。

其实端午节的美食还有很多种,不同的地域都有不同的美食,孕妈妈们可以根据自己的口味来选择端午节美食,但一定要注意科学的食用。