孕早期要吃些什么食物

胎儿发育早期,胚胎各器官的形成发育需要各种营养素,准妈妈一定要保证体内的营养供应。准妈妈在准备食物的时候要做到合理搭配,组成平衡膳食。下面的食物都是非常适合准妈妈食用的,大家可以好好看下。

一、合理的膳食调配

1、粮谷类食物,主要有米、面、杂粮、赤豆、绿豆及含脂肪多的坚果类。这类食物主要是为准妈妈提供能量和蛋白质、无机盐、B族维生素、膳食纤维。每天最好都能够摄入200克以上。 

2、蔬菜、水果类食物。这类食物的作用是为准妈妈提供维生素和无机盐,如胡萝卜素、维生素

C、维生素B2、钙和铁。 

3、动物性食品,如猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅肉及肝、肾、心、肚,水产类、蛋类。这些食物蛋白质含量高,可以被人体所吸收,同时还有一定的脂肪、脂溶性维生素和无机盐。 

4、乳类和乳制品。具有非常全面的影响,有着非常都的蛋白质和容易吸收的钙。准妈妈平时应该多多食用。

二、保证优质蛋白质的供给

刚刚怀孕的准妈妈蛋白质的摄入一定要提高,同时要吃一些易消化、吸收、利用率高的优质蛋白质,像是肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品等。蛋白质每天最少摄入40克,这样对准妈妈才好。

三、适当增加能量的摄入

刚刚怀孕的时候,如果准妈妈体内碳水化合物、脂肪不足的话,会让准妈妈会一直处于“饥饿”状态,对于胎儿的大脑发育会产生影响,还可能会导致出生后智商下降。碳水化合物主要来源于蔗糖、面粉、大米、红薯、土豆、山药等。

因此,准妈妈一定要补充碳水化合物。脂肪主要来源于动物油和植物油,植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是能量的主要提供者。

四、确保无机盐、维生素的供给

无机盐和维生素有利于早期胚胎器官的形成发育有。含锌、钙、磷、铜高的食物有奶类、豆类、肉类、蛋类、花生、核桃、海带、木耳、芝麻等,平时也可以多补充一些谷类粮食。

准妈妈适合吃哪些水果

女性在孕期多吃水果不仅可以补充维生素,而且还可以缓解便秘症状,接下来给大家介绍几种适合准妈妈吃的水果。

柿子

柿子,汁多味甘,非常适合准妈妈食用。每100克柿子含糖20克、蛋白质0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克,同时还有非常多的维生素及钾、铁、钙、镁、磷等,柿子里面的矿物质含量比苹果、梨、桃等水果都要高。

柿子性寒,有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效,如果有高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等疾病不妨多吃一些。

柿子的蒂和叶都是中药,柿蒂能够降逆气、止恶心,治疗呃逆、嗳气等,柿叶有抗菌消炎、止血降压等作用。

柿子虽然有那么多好处,但是也有一些不好的地方。柿子有涩味,吃太多的话,嘴巴会感觉到涩,舌也会麻,收敛作用很强,会让大便变得干燥。遇酸可以凝集成块,与蛋白质结合后产生沉淀。所以柿子要适量食用。

秋梨

秋梨被誉为“百果之宗”,质脆多汁,清甜爽口,醇香宜人,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳祛痰、止渴生津的作用。

吃秋梨可以清热降压,治疗妊娠水肿及妊娠高血压。它还具有镇静安神、养心保肝,消炎镇痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。

此外,常吃炖熟的梨,能增加口中津液,防止口干唇燥,不仅可保护嗓子,也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品。将生梨去核后塞入冰糖10克,贝母5克,水适量,文火炖熟,服汤吃梨,可防治外感风寒、咳嗽多痰等疾患。

柑橘

柑橘品种繁多,有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等。它们营养丰富,通身都是宝。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分,是准妈妈很喜欢吃的食品。

500克橘子中含有维生素C250毫克,维生素A2.7毫克、维生素B1的含量居水果之冠。柑橘中所含的矿物质以钙为最高,磷的含量也超过大米。

柑橘性温、味甘,具有顺气、止咳、健胃、化痰、消肿、止痛、疏肝理气等多种功效,所以是很好的中药材。

临床上常用来治疗坏血病、夜盲症、皮肤角化、呕吐胃寒、胸闷胁痛、肋间神经痛、疝气、乳汁不通、睾丸肿痛等病症。柑橘的皮、核络都是有名的中药。常吃柑橘可以预防坏血病及夜盲症。

柑橘内含大量胡萝卜素,入血后转化为维生素A,积蓄在体内,使皮肤泛黄,导致 “橘黄症”,继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。患“橘黄症”后,要适量多吃植物油、多喝水,以加速其溶解、转化和排泄。

需注意的是,柑橘好吃,但不可多食。阴虚火旺体质者多食会出现口舌生疮、咽干喉痛等上火症状。

无花果

无花果中含有多种氨基酸、有机酸、镁、锰、铜、锌、硼及维生素等营养成分。不但营养高同时还是一味良药。它性甘味酸平,有清热解毒、止泻通乳之功效。

水果香甜可口,营养也很充足,非常适合准妈妈食用。不过,水果里面的营养成分不能够代替蔬菜。

水果与蔬菜的主要营养成分都是碳水化合物,以及不同质和量的维生素、无机盐、纤维素、各种酶类和某些特殊的营养物质。

水果里面的粗纤维素含量及其特殊营养成分比不上蔬菜。比方说,苹果里面只有细纤维素,而芹菜中有着非常多的粗纤维素,二者是不能够互相替代的。

山楂中含有的特殊成分,具有降血脂、降血压、扩张血管的功效。石榴里面有着很多的特殊成分鞣质,可以帮助止泻。

苋菜里面有着很多的钾、钙、胡萝卜素、维生素K等,而猕猴桃含有最多的营养元素是维生素C。所以,准妈妈在饮食过程中要注意各种水果及蔬菜的搭配,注意荤素及颜色的协调。

孕中期需要哪些营养素

孕中期,胚胎已经发育好,胎盘已经形成。接下来,胎儿的发育速度会变得很快,所以,准妈妈一定要第一时间补充各种必需的营养素,让宝宝能够健康成长。

1、继续补充蛋白质

怀孕后每时每刻都要补充优质蛋白质,特别是孕中期的时候。因为这个阶段准妈妈要满足胎宝宝组织增长需要的同时还要为分娩消耗和产后哺乳进行适当储备。动物蛋白因为比植物蛋白更具优势,所以可以多吃一些。

2、增加能量

从这个月起,准妈妈基础代谢会加快许多,所以,要补充更多的能量。这个阶段准妈妈每天主食的摄入量应不小于300克,同时膳食要合理。

3、多吃无机盐和微量元素

无机盐又叫做矿物质或灰分。其中,矿物质是指地壳中自然存在的化合物或天然元素。矿物质在人体中含量虽然少,但却是人体的必要组成部分。大多数食物中都含有无机盐,所以,只要保证饮食就没问题了。

4、适量的脂肪

随着怀孕天数的增加,准妈妈会慢慢变胖,腹壁、背部、大腿等处的脂肪开始堆积,这主要是准妈妈在为分娩和产后哺乳所做的必要的能量储备。在这个阶段,准妈妈可以多吃些花生、核桃、芝麻等含有必需脂肪酸的食物。

5、丰富的维生素

在孕中期,准妈妈和胎儿对维生素的需求增加,比如叶酸、B族维生素、维生素C及维生素D等。所以,准妈妈一定要均衡膳食。特别是阳光比较少的地方,许多准妈妈体内缺乏维生素D,所以平时可以多吃些海鱼、动物肝脏以及鸡蛋等富含维生素D的食物。