孕期的饮食营养,不仅影响到胎儿的正常发育,也关系到出生后婴幼儿的体质和智力。因此,科学地调配孕期饮食,对优孕、优生有着十分重要的意义。
面对饮食,孕妇们往往又有很多的疑问:诸如怀孕期间可以吃双倍的食物吗?怀孕期间可以吃冷的食物吗?等等。下面,小编就来为孕妈妈们盘点五个最让人纠结的孕期饮食问题。
孕期饮食问题一:孕期可以吃双倍的食物吗?
很多孕妈妈认为怀孕了一个人吃下的食物却要满足两个人的需要,所以要多吃,但是这并不代表就要吃双份的量。女性孕期需要为宝宝提高营养,但是孕前女性本身体内就已经储存了足够的营养和脂肪,所以孕妈妈应该根据自己的身体情况决定饮食的量,而不要盲目的多吃。
孕期饮食问题二:孕期可以饮酒吗?
对于嗜酒的人来说,让他们不喝酒简直比登天还难,但是,如果你是一名孕妇,无论你怎么喜欢喝酒,你都记得要忌口了。因为酒精如果通过孕妇进入胎儿体内,会导致胎儿神经衰弱,还有可能导致胎儿畸形。因此,孕期千万不能饮酒。
孕期饮食问题三:为了减肥少吃脂肪类食品?
在怀孕期间,女性因为食欲大增,运动量减少,营养补充较多,从而导致发胖的现象。很多孕妈妈们希望自己拥有个苗条的身材,于是妈妈们就问了:“是不是少吃或不吃脂肪类的食品可以减肥呢?”
其实,怀孕期间,脂肪类的食品对于胎儿是必备品,胎儿只有从脂肪中获取较多的营养才能健康成长,孕期,妈妈们不能因为怕胖就少吃或不吃脂肪类食物。当然,孕期脂肪也不可摄入过多,不然肥胖的妈妈可是比较难生产的。
孕期饮食问题四:孕期可以吃生冷的食物吗?
冬天吃生冷的食物不仅会导致孕妇胃寒,还会导致胎儿不适,因此,冬天孕妇最好不要吃冷食。即使是在夏天,孕妇吃生冷食物也要注意量,不可过多。
因为生冷食物大多为生食(如:刨冰、生鱼片),未经高温加热处理,孕妈妈容易因感染食物里的细菌而有腹泻、肠胃不适等症状,严重时的确会间接影响到子宫,导致流产的憾事发生,孕妈妈一定要特别留意。
孕期饮食问题五:喝水越多越好?
孕妇在怀孕期间需要喝足够多的水,才能够防止脱水,而且根据个人的体质、天气变化、还有运动的情况,每个孕妇喝水的量是不同的。
冬天孕妇运动量少,但是空调开的温度会比较高,容易导致孕妇感觉口干舌燥,孕妇如果长期待在空调室里,那么就应该多喝水。
但是喝水并不是越多越好,喝水太多,会导致孕妇尿频的现象,特别是在冬天,尿频会影响孕妇的心情,而且在晚上也会影响到睡眠,所以孕妈妈们在孕期饮食上要注意不要喝过多的水。
小贴士:正如我们上文所说的,家中有孕妈妈,虽然是个非常值得开心的事情,但是孕期饮食问题着实让家人和孕妇犯难。什么该吃?什么不该吃?一些平时爱吃的食物能不能吃?
所以孕期饮食容不得丝毫的马虎,作为准妈妈,你必须要对孕期饮食的方方面面都有所认识,并且要深入了解,这样才能满足孕期营养的需求,不再为吃什么而纠结了。
女性在怀上宝宝之后,身体会发生非常大的变化。当孩子足月的时候,女性的子宫会增大1000倍,而孕妇的体重则会提高十到十二公斤。所以为了适应孕妇身体的巨大变化,同时也为宝宝提供充足的营养,孕妈妈的营养补充就显得十分重要的了!
现代的医学已经证明了,孕期膳食营养的合理搭配,是宝宝能够得到充分营养的重要原因之一,那么孕妈妈们应该如何具体地进行操作呢?
1、可以直接使用产前维生素,让身体能够获得更多的营养素。因为身体对于一些营养要素的需求,从平时的饮食中很难以全部补充充足,所以孕妈妈可以购买一些维生素来吃。当然,孕妈妈们也不要忽略了对新鲜蔬果的使用,还应该喝点牛奶!
2、维生素补充剂不能够完全取代营养食物的摄入。现在的妈妈们认为服用一些营养素就可以为身体提供相应的营养要素了,但是我们要知道,均衡的膳食是营养素是难以替代的哦!
身体所需要的营养素应该尽量从食物中摄取,对于那些不容易摄取到的营养素才摄入营养补充剂。要知道,本末倒置是可能引发母亲和宝宝并发症,例如增加早产的风险。
3、想要追求完美的膳食均衡,在怀孕的时候可能还是比较强人所难的。这就需要孕妈妈们在日常饮食当中增加一些营养丰富的食物。例如维生素丰富的水果和蔬菜等等。
对于处于孕早期的孕妇们,此时的胚胎还比较小,而且胎儿发育较缓慢,对于营养素的需求并不太多,此时不需要进行大量的营养素补给。而由于此时会伴随孕吐等早孕反应,此时的饮食就应该注重营养、容易消化、少食多餐。
这个时候应该选择孕妇喜欢的,具有开胃功效的食物,从而增加孕妇食欲。山楂、橘子、西红柿都是不错的选择。
怀孕中期的孕妇们,也就是怀孕十三到二十八周的孕妇,这个时期的胎儿成长较快,孕妇的胃口也变得很大,此时对于营养素的需求就上升了。这个时候,孕妇的食物应该注重对蛋白质的摄入,补充足够的热量,食物也应该多样化。
这个时候孕妇应该多吃鱼虾、鸡蛋、牛奶等。尤其注意不能偏食,也不可以暴饮暴食,合理、循序渐进地补充身体所需营养!
而处于怀孕晚期的孕妇来讲,胎儿的成长速度是三个阶段中最快的,需要更多的营养素。此时的饮食就应该以高蛋白质为主,同时补充矿物质。可以多喝些骨头汤,吃点动物肝脏等。
在怀孕期间,很多的孕妈妈都会吃很多营养的汤菜,导致体重上升。可是你知道吗?营养和肥胖是不一样的,也许很多的准妈妈们都面临着肥胖的后果,而不是营养。因此,今天小编来告诉大家如何在怀孕期间保持营养而不肥胖的小秘诀。
手段一:蔬菜当作水果吃
水果含有丰富的维生素,不仅是人体必需,还有利于铁的吸收,但是却不能毫无节制地食用,因为水果中含有大量糖分,容易发胖,并可能引发妊娠期糖尿病症。
不妨把一些口感好的蔬菜当作水果来吃,或者与水果混合在一起食用。
比如把橙子与黄瓜拌成香橙黄瓜沙拉;或者,将胡萝卜与苹果混合打成果汁。当然,索性你还可以把番茄、樱桃小萝卜等当作水果吃,或者用黄瓜汁代替水果汁饮用,也是非常好的办法。
手段二:采用煎烤、清炖的肉类烹饪方法
烹饪肉类时,如果采用红烧的办法就很容易摄取过多营养,因为 “红烧”时会加入大量的料酒、糖、酱油,这些调料也具有很高的热量。
因此怀孕期间可以多用煎烤、清炖的办法来烹饪红肉类,比如用橄榄油与香草海盐烤羊排、清炖牛肉等。但是注意不要用明火烤肉,而使用烤箱,并避免烤焦,就不易产生易致癌物质了。
手段三:把柠檬当作调味剂
为了使食物更加好吃而添加的一些调料也非常容易发胖,比如拌沙拉用的蛋黄酱是用蛋黄与油搅拌而成,并加入盐和糖,热量非常高。所以,不妨试试自制沙拉汁。
我自己最常用的一种调味汁是用少许橄榄油、柠檬汁、新鲜香草碎和少许研磨黑胡椒碎及海盐调拌的,因为柠檬已经有浓烈的酸味。可以让食物不需要太多其他调味就很有滋味,能够减少油、盐用量。
这种调味汁除了做沙拉,更可以涂抹在三文鱼或其他鱼肉上做腌料,然后进行少油的煎烤,味道也非常棒。还可以把柠檬切片泡在矿泉水中,在夏天代替碳酸饮料,非常爽口、有利健康。
手段四:多用豆类、玉米、甘薯等充当主食
调整主食的结构,少吃一些精米白面,适当在主食中增加豆类和杂粮,比如蒸一碗杂粮饭。或者,以红薯、玉米、芋头当作主食,这样可以多吸收一些膳食纤维,有利肠蠕动,缓解孕期经常发生的便秘现象,也是保持体重缓慢增加的好办法。
手段五:将晚餐时间提前,并坚持饭后散步
怀孕期间如果可以养成少食多餐的习惯,也是对控制体重非常有益的。
同时,还可以把吃晚餐的时间提前一个小时,吃过晚餐后稍微休息下即可以外出散步30~45分钟,既可以消耗一定热量,适量运动还可以帮助自然分娩。
手段六:每天坚持称量体重,随时调整
买一只电子称,每天进行准确地称量,也可以非常有效地控制体重。
其实在孕期一定要适度的控制自己的体重,以免过于肥胖,宝宝不仅吸取不到营养,反而会营养匮乏。因此在怀孕期间,孕妈妈们要了解一下什么是该吃的补品,什么是吃多了也没什么效果的鸡肋。这样才能帮助宝宝更好的发育生长。