孕妈咪应谨慎食用的十种美食

大家都知道,女性在怀孕之后由于需要补充大量的营养会饭量会大增,有些孕妈还会突然喜欢上某种食物,吃不到或吃不够的话就会很难受,家人出于对她们的宠爱,也会尽量满足其要求。但是,有些美食是不适合孕妈吃的,具体来讲,主要有以下十种:

1、咖啡

咖啡中含有很多咖啡因成分,一旦被人体摄入,消化之后,它很快就会进入到血液中,不到5分钟的时间就会迅速流到人体的各个器官,从而加快血管收缩代谢,增加胃酸尿量。

2、松花蛋

松花蛋中含有一定量的铅元素,经常食用会导致人体铅中毒。铅中毒的主要表现为失眠、好动、贫血、智力减退等,因而孕妈们还是少吃或不吃松花蛋,新鲜的鸡蛋和鸭蛋等才是补充营养的最佳选择。

3、臭豆腐

臭豆腐在发酵过程中特别容易被微生物污染,并且它还含有大量的挥发性盐基氮以及硫化氢等化学物质。此外,它还是分解蛋白质的腐败物质,不利于孕妈身体健康。

4、腌菜

孕妈咪长期吃腌菜会引起钠、水在体内潴留,从而使患心脏病的几率增大。另外,腌菜中含有一种致癌物质亚硝酸胺,久长期食用容易诱发癌症,所以孕妈最好还是不要吃腌菜。

5、味精

医学研究显示,每人每日摄入味精量最多不能超过6克,摄入过多会导致血液中谷氨酸的含量升高,从而使人体钙和镁得利用受到限制,会引起人短期的恶心、头痛、心慌等症状,也会影响人体的生殖系统。所以给孕妈吃的菜最好不要加味精。

6、油条

油条中还含有较多的白矾,而白矾是一种含铝的无机物,倘若天天吃油条,铝元素就很难从肾脏排出,这样体内铝过多,就会毒害大脑和神经细胞,对胎宝宝会产生非常严重的影响。

7、口香糖

可能很多孕妈们都有这样的一个习惯:饭后嚼两颗口香糖,以保持口腔清爽,然而,口香糖可并非什么好食物。

口香糖中的天然橡胶虽然没有毒,但是制口香糖所用的一级白片胶则加入了具有一定毒性的硫化促进剂和防老剂等添加剂,吃多了不利于身体健康,孕妈最好还是少吃。饭后可以刷牙,也可以用白开水漱口,这样效果更好,还没有任何安全隐患。

8、鱼干片

有些孕妈喜欢闲着的时候嚼鱼片干,然而美味的鱼片干对于孕妈的身体可不好。鱼片干咀嚼时间过长会浪费唾液,大量的唾液进入胃中会稀释胃液,从而使消化能力减弱。

9、爆米花

喜欢吃爆米花的孕妈们可知道它的含铅量高达10毫克/500克左右,会伤害孕妈的造血系统、消化系统以及神经,所以以后可不要一去影院就一定要买上一大桶爆米花坐上两三个小时了。

10、加糖鲜榨橙汁

有些孕妈喜欢喝甜味饮料,特别是加了糖的橙汁,这样能够中和酸味。然而,加了糖的橙汁热量比汽水还要高,糖分也多于汽水,所以还是建议孕妈直接吃新鲜的橙子更为健康。

对于以上十种美食,孕妈们一定要谨慎了,为了宝宝和自身的健康,努力跟肚子里的馋虫抗争吧!

孕期饮食5大招 让你营养到位还不胖

怀孕不一定就变成了大肚婆哦,只要是有着良好的作息习惯,孕期反而能够让女性焕发魅力,成功升级为时尚辣妈,今天我们就一起来看看孕期健康饮食该如何行动吧。

第一、蔬菜和水果要多吃

蔬菜和水果一定要天天吃,它不仅能够饱腹,减少孕妈咪对于薯片,碳酸汽水饮料等不健康食物的渴望,而且它富含多种人体所需的维生素,能够帮助身体维持一个更好的平衡,减少脂肪的摄入,提高人体新陈代谢速率,预防各种孕期疾病,让孕妈咪们每天都有一个很好的状态。

为了让其中的营养能够更好的吸收,最好能够选择清水烹煮来代替榨汁,因为在榨汁的过程中蔬菜以及水果的细胞都会破坏了,营养会大大的流失。

第二、瘦肉也是要吃的

孕期为了维持一个好的身材,并不是一点荤食都不沾,瘦肉,鸡蛋等都有着丰富的营养,每天都应该吃一些,但是要控制好量。

营养学家不建议给孕妇天天大鱼大肉,但是每餐肉食所占的比例最好能够为百分之三十,多吃些富含高蛋白的食物,满足孕妇身体对于蛋白质的需求,另外多喝牛奶还有助于身体美白哦。

第三、烹饪方式要得宜

孕妇的饮食提倡清淡有营养,尽量减少煎炸,红烧等烹饪的方式,选择的食用油最好能够选择橄榄油,对身体有益,偶尔吃一次烧烤等满足下口腹之欲是可以的,但在吃烧烤的时候要多吃水果,多喝水,抑制不健康食物对身体的影响。

第四、定期吃粗粮

粗粮可以促进胃肠蠕动,适当的在主食中添加一些粗粮也是保持体重的好方法,因为身体的消化功能好了,食物能够更好的被吸收,避免了积食所引起的肠胃不适以及便秘等问题。

第五、晚餐不要吃太多,合理运动

晚饭吃少是符合养生之道的,每餐晚饭吃到六成饱最好能够停下来,吃过晚饭适当休息下之后可以去散散步,有助于消化还可以锻炼身体呢,健康的生活习惯需要坚持才能够看到成效哦。

总结:将体重控制在合理范围之内,对母亲和孩子都有好处,过度肥胖容易增加难产的风险,而且对于产后健身也会有阻碍,如果孕妈咪能够在孕期多注意些细节,在生下宝宝之后很快就能够恢复苗条身材的。

腌菜不健康 准妈妈更要远离

很多准妈妈们很爱吃咸菜,尤其是超市里面现成的腌的蔬菜,像是腌青菜、腌雪菜、腌萝卜缨之类的。通常这些蔬菜腌制的时候不算很长,多以表面还是感觉颜色翠绿,同时吃起来也很爽口,可是对于有着宝宝的准妈妈们来说,吃腌制的蔬菜,只有弊没有利。那么原因是什么呢?

我国南方等地方,每到春末初夏之季,经常会有因为吃了现腌蔬菜而引起的食物中毒事件。中毒者皮肤、口唇等会变成紫蓝色,要是比较严重的话还会有头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、呼吸急促、昏迷、惊厥之类的现象,要是不及时送医院的话,很可能有生命危险,医学上将这种现象称为肠源性青紫病。

那是什么原因吃了腌制的蔬菜会得这种疾病呢?其实蔬菜里面是有一种叫做硝酸盐的化学物质的。硝酸盐在很多蔬菜的生长过程中会产生,像是韭菜、萝卜、青菜、菠菜等,如果成长过程中用了化肥,那么含量会很高。

蔬菜收割以后,要是不马上吃,放一段时间以后,会被大肠杆菌、产气杆菌之类的细菌污染。通常这类细菌里面有还原酶,通过它,蔬菜中的硝酸盐就会变成亚硝酸盐。

如果吃了有大量亚硝酸盐的蔬菜后,亚硝酸盐就会和红细胞中的血红蛋白结合,变成高铁血红蛋白,高铁血红蛋白无法运输氧气和二氧化碳然后人体就会缺氧,继而产生青紫病。

要是亚硝酸盐的含量越高,和人体血红蛋白就更加容易结合,就会更加严重,人体缺氧就更加严重,因此在严重的时候还会有呼吸抑制,生命有危险。

在刚刚怀孕的时候,宝宝的氧气是从母体中的血液里面获得,所以,要知母体感觉到缺氧的话,直接影响到宝宝,要是宝宝缺氧时间过程的话,也许就会窒息严重的时候就会死亡。

很多人也有疑问,很多人都喜欢吃咸菜,那么为什么大部分人是没有问题的呢?准妈妈们最好不要吃咸菜是不是讲的太严重了呢?

事实上,中国人很多都是很喜欢吃咸菜的,可是不会有肠源性青紫病,重点就是要看蔬菜腌制时的新鲜程度、用盐量和腌制的时间。要是蔬菜腌制时就不是很好了的话,那就说明受到细菌的污染,蔬菜内部的亚硝酸盐就已经比较多了。

咸菜中的亚硝酸盐含量也取决于用盐量,实验结论说明,在食盐的用量在5%时,咸菜中的亚硝酸盐含量为最高;当用盐量达到15%时,亚硝酸盐的含量增加微量;当用盐量在10%时,里面的亚硝酸盐的含量在两者之间。

所以,用盐量对腌制的蔬菜里面的亚硝酸盐含量是很有作用的,用盐量越高,对细菌生长、繁殖就更加能够起到抑制作用,蔬菜中的亚硝酸含量就越低。

腌制的时间对于咸菜中亚硝酸盐的含量也会影响。在一样新鲜的蔬菜和用盐量相同的情况下,从2~4天起,亚硝酸盐的含量就会提高;腌制后7~8天是最高的;到了第9天起含量就开始往下走。