芹菜，西兰花跟甘蓝这类蔬菜是相当有益于宝宝的健康的，可问题是，一般这类富有营养的蔬菜都会多多少少带有苦涩的味道。这令到一般爱吃甜食厌吃苦的小宝宝非常抗拒。那么，妈妈们有什么方法才能让小宝宝爱上吃这些营养的蔬菜呢？
美利坚科学家近来研究发现:只要孕妇在怀孕和妊娠期间就最先对孩子进行“营养胎教”，特意多吃这些营养蔬菜，将可以帮助小宝宝对这些蔬菜口胃的终生喜欢.
羊水母乳可以传递味道
这项研究发现意味着，爸爸妈妈可能再也不需要为了说服孩子多吃蔬菜而软硬兼施.科学家透露，甚至在孩子出生之前，母亲就可以提前培养小宝宝的口胃，多吃甘蓝、西兰花和胡萝卜等健康蔬菜，让孩子在妈妈肚子里就最先顺应这些蔬菜的味道.
美利坚费城莫奈尔化学官能中间的朱莉·梅里娜指出:“羊水和母乳可以或许传递母亲所吃的食物的味道.假如母亲按期吃特定的食物，宝宝慢慢就会习惯和爱上这些食物.”
营养胎教可以调宝宝口胃
据研究发现，这种技巧合用于多种蔬菜.在某次试验中，梅里娜医生让一组正在怀孕的妇女和别的一组正在哺乳的妇女按期喝胡萝卜汁，然后经由过程追踪研究发现，她们的孩子比那些没有按期喝胡萝卜汁的妇女的孩子更喜好喝胡萝卜汁.
此外另一次针对水果蔬菜的相似试验也表示，妊娠期间吃生桃子的女性，她们的孩子也更愿意接受生桃子.
在第3次试验中，研究者给孩子在吃母乳的同时也给母亲吃豌豆.刚最先的时候，孩子是抗拒豌豆，然则在母亲吃豌豆一段时候之后，孩子也跟着愿意吃豌豆了.
宝宝拒绝苦味源于自保本性
梅里娜医生指出:“宝宝生成就有不喜好苦味的本能.假如母亲培养她们的小宝宝喜好吃蔬菜，特殊是绿色蔬菜，她们首先就要给机会让孩子适应这些营养蔬菜的口胃.”
法兰西的一项研究表示，经常喝芹菜汁的母亲，生下来的宝宝也更轻易接管芹菜的味道.其他研究也证实了母亲对不小蒜的喜爱也可以“传染”给小宝宝.
儿童专家指出，宝宝生成抗拒苦味的原因是与人类漫长的进化过程有很大干系的.苦味一般情况下都是由植物毒素里面所含的生物碱造成，这些毒素是植物为了防止本身被吃所以就分泌出来的.在进化过程中，人类逐渐对这种苦涩的味道产生了本能的抗拒反应，这就是造成宝宝生成就会拒绝苦味食物的重要原因。
望子成龙的父母们总想着让自己的宝宝能赢在起跑线上，而现在这条起跑线就拉到了胎盘中了。如果孕妇在孕期给予宝宝进行良好的胎教的确有利于宝宝的生长发育，智力发育。可是，应该在什么时候给宝宝进行胎教呢?用什么样的胎教方法才能让宝宝更聪明呢？
关键期1：怀孕前8周(脑细胞形成期)
据研究显示，最初的原生神经组织，约是在卵子受精后第18天，从中胚层与外胚层的交互作用中所产生;一般认为，神经胚形成约是在卵子受精后的第19天，这时候通常也是妈妈发现受孕成功的阶段，在确定自己即将成为父母时，胎儿的脑部组织也就开始形成了，这时，“先天遗传”已经确定，而胎儿后续发展就要看爸爸妈妈怎么样进行后天培养了。
自第19天起，胚胎的神经系统便快速地发展，直到第26天左右从底端开始产生闭合，向下延伸成为脊髓，也就是说，胎儿的脑部发育，从卵子受精4星期后就已经开始形成，而从怀孕第8个星期开始，胎儿已经有了基本雏形，虽然距离完全成形还有点远，不过，这时要正式称作胎儿，而不是“胚胎”了。
关键期2：怀孕20周左右(脑细胞增殖期)
大约在怀孕20周左右，胎儿的听觉、视觉等神经系统便陆续发展，20周后，脑细胞的发育会变得愈来愈复杂，而这个时期也是胎动出现之始，他说，即使很多实证医学上无法证实胎教的效用，不过，相信胎儿会随着神经系统的发育与外界的刺激，在子宫内就开始进行学习的功课，而这个阶段，正是妈妈与胎儿互动最有效的阶段，最适合给予胎儿良好的刺激，让他形成良好的神经回路，协助脑细胞逐渐朝向良性发展。
关键期3：怀孕30周左右到出生后(脑成长活泼期)
胎儿的脑部基础发展在怀孕4个月左右就已全部成形，不过影响脑神经发展的神经元却不会停止作用，而会持续进行树状突触直到出生后约3岁左右，甚至到青春期都可能持续发展。这些神经突触的刺激与发展，正是奠定胎儿日后许多能力(视觉、听觉、触觉、味觉、嗅觉、前庭觉、运动觉等)的重要关键。
从以上我们可以知道胎儿的脑细胞形成期在孕期的头8个星期，脑细胞增殖期在怀孕后20周左右，脑成长活泼期在怀孕30周左右到出生后这一段时间。在这三个阶段，准妈妈应该给胎儿宝宝进行良好的胎教。用说话或是唱歌这样的辅食，给胎儿宝宝营造出良好的生育环境，这样养出来的宝宝就会更聪明了。
孕期的妈妈，都希望自己的宝宝能够是非常的聪明。因此把宝宝的智力开发提前到了胎儿时代，然而“胎教”真的会得到想象中的效果吗。这个我们现在还不能够确定。 “胎教现在还 是没有严格的生理学研究基础的，不利于胎儿正常的生长发育。可以说是对所谓胎教提出了批评性的意见。纠正关于胎教的几个错误观念拍打“胎教”。
胎教就是跟胎宝宝说话让他听音乐,对吗?
现代医学对胎教的定义是：胎教是指从怀孕开始，调节和控制准妈妈的内外环境，避免不良刺激对胚胎和胎宝宝的影响，利用现代化的科学知识和技术， 根据胎宝宝各时期发育成长的实际情况，有针对性地、积极主动地给予各种信息刺激，促使胎宝宝健康发育，以利于出生后有良好的智力发育和健康成长。进行胎教 的目的，无非让胎宝宝发育得更好、更聪明、更健康、更美丽。所以胎教不仅仅是听听音乐、摸摸肚子。那么只要是对胎宝宝有益的事情都可以归入胎教的范畴。大 到怀孕前的准备、环境的改善、情绪的调节，小到听音乐、散步、和胎宝宝说悄悄话都是胎教的内容。
肚子大了才有必要开始胎教,对吗?
胎教是一个循序渐进的过程，不能操之过急，应该根据胎宝宝生理发育的特点逐步进行。怀孕头4个月应做好安胎的准备工作，从第4个月起，按准妈妈生活 作息时间安排胎教，最好在早上起床后、下班后、晚上临睡前进行。自孕5个月开始，胎宝宝的内耳基本发育完成，有了听力，这时就可以开始接受语言和音乐胎 教。可给胎宝宝音乐胎教，每日两次，每次3～5分钟。抚摸胎教一般从孕6个月开始，因为这时的准妈妈能够比较清楚地触摸到胎宝宝的肢体了。孕7个月后，胎 宝宝大脑开始长足地发育，此时是胎教的冲刺期。准妈妈早上可以讲故事或唱歌，下班后听音乐或文字训练，晚上临睡前进行音乐和文字训练。
想起来的时候就做,不需要有计划,对吗?
准妈妈和胎宝宝是“一心同体”的，准妈妈的生活如果没有规律，胎宝宝当然不会有很自然的生活节奏，因此，我们认为制定一个妊娠期间胎教的总课程 是非常必要的。准妈妈应该每天合理、有规律地对胎宝宝进行胎教，以培养宝宝良好的生活规律。
胎教只有准妈妈可以做,对吗?
胎教不只是准妈妈一个人的事，要靠家庭全体成员共同进行。特别是准爸爸，首先应帮助妻子稳定情绪，注意自己的言语，不能和妻子吵架，多关心体贴妻 子。此外胎宝宝爱听爸爸的声音，胎宝宝的听觉更容易接收低频声音，准爸爸最好能每天定时，特别是睡觉前和妻子一起给胎宝宝抚摸、对话、唱歌、呼唤他的名 字，以尽母育父爱的义务。家里的其他成员对胎教很重要，因为胎教主要是让准妈妈有个好心情，而情绪的好坏主要取决于与之关系亲密的人的态度。除了准爸爸， 婆母是和准妈妈关系最亲近的人，她对准妈妈的态度直接影响准妈妈的情绪。比如说，婆母天天喊着要孙子不要孙女，不用说听听胎教音乐，就是把最好的乐队请到 家里去演奏，准妈妈也不会有什么好心情。所以说进行胎教需要全家人的共同努力，要为准妈妈创造一个和谐、温馨、祥和、甜美的家庭生活环境，使准妈妈始终保 持良好的心境，这才是最好的胎教。